Los 10 Alimentos más Difíciles de Digerir

El ser humano consume una gran variedad de alimentos, algunos de estos alimentos suelen ser pesados para nuestro sistema digestivo.

alimentos dificiles de digerir

Tal vez si usted es de esas personas que padecen de gases, reflujos, inflamaciones estomacales o algún otro malestar luego de haber comido, tal vez se deba a que alguno de los alimentos que recién acabó de ingerir sea el culpable de su malestar. Por eso hemos traído para ustedes en esta ocasión, los 10 alimentos más difíciles de digerir.

  1. Los Frijoles

Los frijoles, ya sean judías o porotos, poseen un contenido alto de proteína y fibra, pero sin embargo, contienen también oligosacáridos, los cuales son un tipo de azúcar que se vuelve muy difícil de digerir. Al momento de procesar los frijoles en nuestro intestino, se producen una serie de gases que después se vuelven molestos. Es por esto que se recomienda poner los frijoles en remojo antes de cocinarlos, para así poder reducir de una importante manera los gases que estos provocan, sin tener que alterar sus propiedades nutritivas.

  1. Jugos Cítricos

Los jugos de cítricos como la naranja, el limón y otros frutos cítricos son excelentes para nuestra ingesta de vitamina C, pero a su vez esta clase de alimentos pueden irritar nuestro esófago. Si usted posee síntomas de reflujo, evite en su totalidad el consumo de jugos cítricos sobre todo en las mañanas.

  1. Las Frituras

Aquellos alimentos que poseen un alto contenido de grasa, como los alimentos fritos, suelen representar un gran trabajo para nuestro estómago. Deben intentar hornear los alimentos que suelen comer fritos tales como los churros, papas, aros de cebolla o donas, esto para poder reducir la cantidad de grasa que esta comida contiene. Ya verán como de forma inmediata notarán la diferencia en su estómago.

  1. El Helado

El helado es un postre que posee mucha lactosa y grasa, por lo que suele ser un alimento que provoca problemas digestivos a la mayoría de las personas. Si usted es de esas personas que no toleran la lactosa, como sucede en el caso de la mayoría de los adultos, es muy factible que el helado le provoque dificultades para digerir los demás alimentos y gases. Claro que con esto no les estamos diciendo que dejen de comerlo, tan solo que traten de hacerlo en pequeñas porciones.

  1. La Comida Picante

Cuando se consume picante en exceso, es muy normal que se tienda a desarrollar problemas de irritación e inflamación del aparato digestivo ya sea gastritis, colitis, reflujo entre otros males similares a estos. Si usted tiene alguno de estos males, trate de mantenerse alejado del picante o simplemente si lo va a consumir hágalo en cantidades moderadas y es muy importante que nunca lo haga si tiene el estómago vacío, también trate de no mezclarlo con otros alimentos difíciles de digerir o que sean pesados.

  1. El Chocolate

El chocolate es un alimento que contiene cafeína, la cual relaja nuestro esófago y puede ocasionar reflujo, aparte de que contiene mucha grasa. En cualquier caso, si usted se quiere dar el gusto trate de consumir el chocolate oscuro en lugar del con leche, ya que este es mucho más fácil de digerir y ofrece más ventajas para su salud.

  1. La Leche y los Productos Lácteos

La lactosa es el azúcar que contiene la leche, este componente es causante de grandes problemas digestivos para algunas personas, en su mayor parte de adultos. Para que el cuerpo pueda digerir la leche, es necesario producir una enzima llamada lactasa, la cual nos permite poder procesar los lácteos y esta se deja de producir cuando llegamos a la edad de 2 años, así que puede ser normal que los lácteos te causen gases o cólicos estomacales.

  1. El Brócoli y su familia

El brócoli, la coliflor y todos aquellos vegetales pertenecientes a su familia pueden ofrecer una gran cantidad de nutrientes los cuales son también muy beneficiosos para nuestra salud. Pero estos vegetales poseen un tipo de azúcar el cual es muy difícil de digerir para nuestro cuerpo y puede causarnos problemas como inflamación del vientre o gases.

  1. La Cebolla Cruda

Aunque la mayoría de los vegetales son mejor cuando se consumen crudos, en el caso de la cebolla les recomendamos comerla luego de cocinarla y es que al estar cruda pueden provocar algunos problemas a nuestro estómago como gases y dolores.

  1. La Carne Roja

Este es uno de los alimentos más complicados para digerir, ya que la carne roja posee una gran cantidad de proteínas y grasas saturadas las cuales nuestro sistema digestivo no procesa muy fácil. Les recomendamos también evitar el consumo de alimentos procesados como el jamón y el tocino, que aparte de ser pesados contienen muchos conservadores artificiales y elevan sus niveles de sodio.

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